teh serai, manfaat teh serai, khasiat teh serai, efek samping teh serai
Manfaat Teh Serai Beserta Cara MembuatnyaTeh serai telah digunakan sebagai obat herbal sejak waktu yang lampau. Bramardianto.com menuliskan apa saja kegunaan teh serai, manfaat kesehatan, dan bagaimana membuatnya. Baca terus.



Serai atau sereh, adalah tanaman asli Asia Tenggara dan Afrika. Cymbopogon, sebutan secara botanikal, tanaman ini milik keluarga rumput-rumputan. Sejak zaman kuno, sereh telah banyak digunakan dalam bebagai macam masakan Indonesia. Minyak sereh telah digunakan untuk memberi aroma rempah dan sifat obat. Namun, dalam beberapa kali penelitian yang dilakukan, teh serai telah memperoleh popularitas besar di kalangan orang Barat untuk mengkaji sifat obatnya. Rumput perennial ini mudah sekali tumbuh, itulah mengapa banyak orang menanamnya di pekarangan rumah sebagai salah satu tanaman apotek hidup. Mari kita lihat apa manfaat teh serai.

Manfaat serai
Serai telah digunakan dalam bumbu masakan Asia Selatan sejak lama. Karena mereka telah mengetahui tanaman ini memiliki efek menenangkan pada tubuh, sehingga membantu dalam menstimulasi tidur dan menyembuhkan insomnia. Serai juga memiliki sifat antibakteri dan antijamur, yang membuatnya menjadi obat efektif untuk berbagai keluhan kondisi kesehatan. Serai bisa megatasi rasa mual, kram menstruasi yang parah, dan juga bertindak sebagai diuretik. Manfaat kesehatan lainnya yaitu untuk detoksifikasi hati, pankreas, ginjal, kandung kemih dan saluran pencernaan. Teh serai juga membantu dalam menjaga kadar kolesterol normal dalam tubuh, racun, lemak berlebih, dan memperbaiki pencernaan. Serai juga mendapatkan tempat dalam pengobatan Ayurveda kuno untuk sifatnya yang tak terhitung banyaknya, menghilangkan batuk pilek umum dan penyakit terkait lainnya.

Teh serai telah menjadi obat kuno untuk melegakan sesak dada, pilek dan batuk. Anda bisa membuat ramuan teh serai untuk menyingkirkan flu biasa. Juga, jika Anda menambahkan sejumput merica untuk campuran teh ini, itu akan membantu Anda meringankan semua masalah menstruasi seperti kram dan mual. Menariknya, teh ini juga bermanfaat dalam pencegahan jerawat dan juga menangani masalah kulit lainnya. Penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh serai secara teratur, dapat mencegah perkembangan jerawat dari kulit Anda. Hal ini memang benar, mengingat jerawat adalah hasil dari bakteri, dan sifat anti-bakteri dari teh ini, membantu kulit Anda bebas dari gangguan bakteri penyebab jerawat.

Resep

Bahan

  • Beberapa batang serai
  • Air, 235 ml
  • Susu, jika diinginkan
  • Gula atau madu, sesuai selera
  • Saringan

Cara membuat

1. Kupas dan buang lapisan luar daun. Lapisan luar ini, akan membuat teh Anda berasa pahit.
2. Rebus air dan masukkan beberapa serai tadi.
3. Biarkan air mendidih pada panas api kecil selama dua puluh menit. Cara ini akan mengekstrak semua saripati dari daun serai.
4. Tambahkan pemanis dan didihkan selama 5 menit. Jika Anda ingin, Anda dapat menambahkan beberapa sendok susu.
5. Angkat dari kompor, saring dalam cangkir dan meminumnya selagi hangat.



Anda juga dapat menyajikan teh serai dengan es. Jika Anda ingin membuat es teh serai, tidak perlu menambahkan susu agar tidak eneg. Sehingga mengurangi kesegarannya.

Efek samping
Hindari minum teh serai secara berlebihan, karena cenderung meningkatkan panas tubuh Anda. Jika Anda menderita penyakit apapun, pastikan Anda berkonsultasi dengan dokter, sebelum Anda mulai mengonsumsi teh herbal ini. Jika Anda merasakan efek samping setelah minum teh ini, maka segeralah berhenti. Juga, minum teh serai selama kehamilan bukanlah ide yang baik, sebaiknya hindari saja.

Ada banyak khasiat serai. Obat tradisional ini memang terbukti memiliki manfaat kesehatan karena telah digunakan oleh nenek moyang selama bertahun-tahun. Jika akhir-akhir ini Anda tak bisa tidur pulas atau sedang memerangi sakit flu, minum saja secangkir teh sereh.




About Bram Ardianto

"Ya Allah, jadikanlah semua karyaku sebagai cahaya pembimbing menuju jalanMu, senantiasa menyampaikan pesan kebajikan, dan jadikanlah hidup ini selalu bersyukur atas segala nikmatMu...."