Rincian Biaya Memulai Bisnis RestoranMenjadi seorang pemilik restoran adalah salah satu ide bisnis yang paling ‘diminati’, dan karena itu, banyak orang memilih untuk memulai sebuah usaha restoran. Jadi, jika Anda juga salah satu dari mereka yang ingin masuk ke bisnis restoran, maka di sini adalah informasi mengenai biaya untuk memulai usaha ini.

Bisnis, Wirausaha, Usaha Restoran, Kuliner, Bisnis Kuliner, Biaya Usaha Restoran

Membuka bisnis kuliner bukanlah pekerjaan yang mudah seperti bayangan kita. Hal ini karena, ada banyak pola perencanaan yang terlibat di dalamnya. Sebelum memulai usaha, Anda perlu memutuskan pada jenis konsep restoran yang Anda ingin buka, lokasi, jenis pelanggan yang Anda ingin layani, volume bisnis Anda, jumlah staf untuk dipekerjakan awalnya, peralatan dapur yang diperlukan, suasana keseluruhan, kualitas makanan yang disajikan dan banyak lagi pertimbangan awal mengenai bisnis restoran yang akan Anda jalankan. Namun, saya tidak akan membahas perencanaan lebih dalam, karena disini hanya dibahas rincian biaya untuk memulai bisnis restoran.

Faktor Harus Dipertimbangkan Sebelum Memulai Bisnis Restoran

Pada awalnya, biaya dari segala sesuatu akan lebih tinggi daripada yang diperkirakan, dan dengan demikian mulailah mencari pembiayaan dan memperhitungkan dengan seksama. Menyadari hal ini, faktor-faktor berikut akan membantu Anda dalam menghitung biaya awal bisnis restoran Anda.

Izin dan Lisensi: Nah, sebelum memulai sebuah usaha restoran, Anda perlu untuk mendapatkan izin dan lisensi yang diperlukan. Ini merupakan prasyarat penting, untuk menghindari masalah hukum. Untuk mendapatkan izin penting dan lisensi, Anda harus membayar pemerintah untuk semua tuntutan hukum yang terlibat. Oleh karena itu, ini adalah faktor terpenting, dan Anda perlu mempertimbangkan dalam estimasi biaya restoran Anda.

Lokasi : Lokasi restoran Anda juga faktor yang paling penting untuk dipertimbangkan di mana Anda akan harus merogoh kocek sebagian besar untuk menentukan lokasi di mana Anda berencana untuk mendirikan restoran Anda. Lokasi daerah yang dihuni orang-orang kalangan atastentu saja akan mahal, sedangkan lokasi yang ditempati orang-orang kelas menengah kebawah akan lebih murah. Juga, lokasi di tengah-tengah kota atau di daerah pusat kota pasti membutuhkan biaya lebih, daripada di pinggiran kota. Namun, terserah Anda untuk memutuskan, dimana lokasi untuk memilih. Pastikan semuanya sesuai dengan budget Anda.

Pembangunan Restoran : Sekarang Anda telah memutuskan lokasi, Anda juga perlu menentukan biaya yang dikeluarkan dalam membangun restoran. Jumlah bahan bangunan yang diperlukan, izin hukum yang terlibat untuk membangun sebuah restoran di tempat itu, semua merupakan bagian dari biaya konstruksi restoran.



Pemasaran : Survei pasar, penelitian dan analisis semua merupakan bagian dari kegiatan pemasaran dan juga akan dikenakan biaya. Anda akan harus membayar mahal untuk biaya layanan, jika Anda memberikan pekerjaan pemasaran Anda untuk beberapa penyedia layanan pemasaran profesional. Namun, jika Anda melakukan pemasaran sendiri, itu tidak akan memakan banyak biaya.

Iklan: Cukup jelas! Untuk meningkatkan popularitas restoran Anda perlu mempromosikannya. Oleh karena itu, biaya iklan, juga perlu pertimbangan dalam memulai bisnis restoran Anda. Jika ingin menekan biaya, Anda cukup berpromosi lewat jejaring sosial. Informasikan bisnis baru Anda ke teman-teman Facebook maupun Twitter.



Perlengkapan Restoran : Ini sudah termasuk pembelian peralatan, instrumen, alat-alat dapur dan aksesoris, furnitur, tindakan keselamatan, biaya perancangan interior, dan biaya instalasi. Tentukan kualitas dan tulis perkiraan singkat biaya dari semua hal ini.

Rekrutmen Karyawan dan Pembayaran : Anda tidak bisa mencari karyawan untuk restoran Anda sendiri. Untuk memastikan bahwa Anda mempekerjakan yang terbaik untuk restoran, Anda perlu menghubungi agen perekrutan lokal atau Dinas Tenaga Kerja daerah yang akan mencarikan karyawan sesuai kualifikasi yang Anda cari. Selanjutnya, gaji karyawan, insentif dan seragam, juga perlu pertimbangan.

Sebelum benar-benar terlaksana bisnis kuliner Anda, saya ingin mengatakan supaya memperhitungkan estimasi biaya yang benar, perencanaan keuangan, penanganan bisnis yang tepat dan yang paling penting, visi untuk segala sesuatu bersama-sama, untuk menjadikan Anda pengusaha baru yang ideal. Jadi, sekarang lakukan yang terbaik, dan melihat impian Anda giliran menjadi pengusaha restoran menjadi kenyataan.




About Bram Ardianto

"Ya Allah, jadikanlah semua karyaku sebagai cahaya pembimbing menuju jalanMu, senantiasa menyampaikan pesan kebajikan, dan jadikanlah hidup ini selalu bersyukur atas segala nikmatMu...."